INDIA PALE ALE – IPA

HISTÓRIA

Adição exagerada de lúpulos americanos que proporciona aroma, sabor e amargor.

Ao abrir a garrafa, vem aquele tiro de aroma, ao servir no copo o entusiasmo aumenta e ao colocar na boca a sensação é demais!

OBS: Após tomar uma garrafa de IPA você começa a enxergar as formigas carregando muitos lúpulos para dentro da sua cerveja.

Viva a Revolução Cervejeira!

HARMONIZAÇÃO

Semelhança: queijos azuis, como gorgonzola; carnes assadas e temperos apimentados.

Contraste: chocolate branco ou beijinho.

Sugestão: tábua de queijos azuis, churrasco.

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Estilo americano, coloração dourada, aparência levemente turva, espuma branca e persistente.

Aroma e sabor cítrico e floral devido à adição exagerada de lúpulos americanos. A sensação de boca é de corpo médio-baixo, amargor alto e refrescante.

É um tiro de aroma ao abrir a garrafa e ao colocar na boca, a sensação é demais!

TEOR ALCOÓLICO
5,6%

58

IBUs

Premiações

2017
• Prata – Copa Cervezas de America GCA
(Santiago/Chile)

2017
• Ouro – Concurso Brasileiro de Cervejas
(Blumenau/SC)

AVALIE

CURTA

SIGA

#roletarussa #IPA